Gustafs GoIF är en förening för flera olika idrotter. För närvarande har vi:
Föreningen är organiserad med en huvudstyrelse över de olika sektionerna. Huvudstyrelsen ansvarar för de övergripande frågorna, så som firmatecknare i vilken annan förening som helst hanterar. I huvudstyrelsen representeras de olika sektionerna med deras ordföranden.
De olika sektionerna bedriver sina verksamheter oberoende av varandra och med fokus på sittt område.